Iğdır’da Kayısı Koruma Mücadelesi: Asırlık Dumanlama Yöntemi Uygulanıyor

Iğdır, ‘Doğu’nun Çukurovası’ olarak tanınan ve önemli bir sebze ile meyve üretim merkezi olan bölgede, Meteoroloji 16. Bölge Müdürlüğü tarafından zirai don uyarısı yapıldı. Geçtiğimiz hafta sonu meydana gelen kar yağışı sonrası sıcaklıklar sıfır derecenin altına düşerken, çiftçiler çiçek açan kayısı ağaçlarını korumak için geçmişten gelen geleneksel ‘dumanlama’ yöntemine başvurdu.

Çiftçiler, özellikle gece saat 02.00 ile 05.00 arasında kayısı bahçelerine yerleştirdikleri saman balyalarını yakarak hava sıcaklığını birkaç derece artırmayı hedefliyor. Bu yöntemle donun, çiçek ve çağlalara zarar vermesi önlenmeye çalışılıyor. Üreticilerden Töbet Turan, “Her sabah saat 02.00’de bahçelerimize geliyoruz. Dedelerimizin ve babalarımızın mirası olan dumanlama ile meyvelerimizi korumaya çalışıyoruz. Samanları yakmaya başladık ve umarım ürünlerimizi güvence altına alabiliriz,” şeklinde konuştu.

Kasımcan köyünde tarım yapan Arslan Turan ise bu yöntemin köklü bir geçmişe sahip olduğunu belirterek, “Gece saat 02.00 ile 05.00 arasında tütsüleme yaparak donun etkisini azaltmaya çalışıyoruz. Bu yöntem büyüklerimizden bize miras kaldı ve inşallah biz de olumlu sonuçlar alırız,” ifadelerini kullandı.

Iğdır’daki çiftçiler, bu geleneksel yöntemle kayısı bahçelerini korumak için büyük bir özveriyle çalışarak, ürünlerini zararlardan korumaya devam ediyor.